TWIX

Bandžiau gaminti Twix šokoladuką namuose. Skonį pavyko išgauti, bet vaizdo ne, nes "šokoladukas" atrodė kaip pyragas. Bet šiaip visu rezultatu likau patenkinta, visiems labai patiko! :) Jeigu ir jūs norite pasigaminti pyragą "Twix", štai receptas: 

Jums reikės: 

• 2 stiklinių miltų;
• 2 skardinių sutirštinto pieno;
• 1,5 pakelio sviesto;
• 0,5 stiklinės cukraus;
• 3 plytelių šokolado;

Gaminimo būdas: 

1. 1 pakelį sviesto supjaustyti į kubelius ir kartu su miltais ir cukrumi sudėti į dubenį. Viską gerai išmaišyti. Geriausia naudoti blenderį arba mikserį, viskas gausis daug greičiau! Viską maišyti tol, kol gausis trupiniai.

2. Gautus trupinius sudėti į kepimo formą ir įdėti į 180 laipsnių karštyje įkaitinta orkaitę. Kepti 20 min. 

3. (Kol tešla keps galit pasigaminti karamelę.) Likusį sviestą išlydyti puode ir į jį supilti sutirštintą pieną. Virti iki karamelės spalvos ir tirštumo ( apie 15 - 20 min. )

4. Ant iškeptos tešlos išpilti gautą karamelę ir palaukti kol viskas atauš. 
5. Ant ataušusios tešlos ir karamelės užpilti mikrobangų krosnelėje išlydytą šokoladą. Palaukti kol šokoladas sustings. 

Irrrr rezultatas: 

Skanaus :)

I.S